-
Ezeregy gombázás meséi
03 600 FtAz Ezeregy gombázás meséi természetkedvelőknek, kirándulni járó családoknak szánt mesefolyam. A gombagyűjtésből szenvedélyes sportot űző házaspár „gombászati életútját” dolgozza fel ez a nosztalgikus, kalandos, romantikus hangvételű regény. A könyv atmoszférikus, olykor naturalista ismeretterjesztő leírásaiban felcsillantja a növény és állatvilág végtelen gazdagságát, bemutatva, hogy mi mindennel találkozhatunk a természetben egy egyszerű kirándulás alatt is. A szereplők társalgásaiban a gombákkal kapcsolatos egészségügyi, környezetvédelmi és kulináris témák is felmerülnek. Az írónő biztos fogódzót ad annak eldöntéséhez, hogy mely gombákat érdemes összegyűjtenünk, és segít azok felkutatásában is: az elbeszélésekben hegyvidéki körzetek, gombaterepek, lelőhelyek, termőhelyek jelennek meg előttünk. Mintegy 70 gombával ismerteti meg a képekkel bőségesen illusztrált könyvében a szórakozni, és egyben tanulni vágyó olvasóit – közkinccsé téve harminc év gombászási tapasztalatait. A könyv végén sajátos receptkönyv található. A különböző erdei gombák speciális elkészítési módjainak, tartósításának, szárításának, füstölésének, hordós savanyításának ismertetése zárja a kedves és hasznos olvasmányt.
-
Hit, Erkölcs, Tudomány
01 000 FtAz emberi tökéletlenség nem műszerhiba, nem anyagi, materiális hiányosság, hanem az ember és az Isten közötti személyes reláció világába tartozik. Lehet rajta javítani, van helye a fejlődésnek, a bocsánatnak, és ez az, amit a mai közfelfogás elég nehezen ismer el. Vagy tagadja a hibát, mondván, jó az úgy, ahogy van, vagy pedig elveti a hibás cselekvést… Az ember katolikus hite közösségi vonatkozású, és közös örökség… sokszor nem marad más, minthogy az ember elmondja üres kézzel és minden eszköz nélkül, hogy miben hisz. Ezért olyan fontos, hogy a papok erre fölkészüljenek. (Erdő Péter) A hagyományos zsidó felfogás az, hogy Isten egészen más, de kénytelenek vagyunk emberi kategóriákban beszélni Istenről… Csak így tudja a Szentírás érthetővé tenni a számunkra Istent ha az ember által érthető fogalmakat közöl… Az erkölcsi törvények nem mások, mint részben tapsztalati alapon az életet őrző, gazdagító, megtartó erők… az egyik, látja a parancsokat, és tudja, hogy neki közvetlenül jó, ha ebbe az irányba megy… A másik magatartás szerint valahogy létrejönnek az erkölcsi törvények, és erővel, hatalommal – önvédelemként is – a társadalom elkezdi ezeket érvényesíteni. (Schweitzer József) Európa súlyos demográfiai krízis elé néz… A kulturális krízis pedig már-már bekövetkezett… A 21. században is fontos szerepet visz majd az akadémia. Új kihívások elé nézünk, amelyekhez alkalmazkodni kell, de nem úgy, hogy a meglévő értékeinket elvetjük, hanem úgy, hogy más, hatékony módszereket keresünk… A semmiből lesz a minden, a valami, és a „kezdetben vala”. Ha van kezdet, végnek is kell lennie. De mi a vég? Ezek olyan kérdések, amelyekben a tudomány a mai napig nem tudott állást foglalni, óriási viták vannak. Meggyőződésem, hogy például a végtelen elképzelhetetlen az emberi agy számára. Nem tudjuk fölfogni a végtelen fogalmát… (Vizi E. Szilveszter)